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Unsere Burger bestehen aus 200g am Knochen gereiftem DRY AGED Rindfleisch, welches wir täglich frisch für Sie herstellen. Dazu reichen wir frische handgeschnittene Pommes, ein Salatblatt sowie Tomate, Zwiebel und Gewürzgurke. Am besten schmecken unsere Burger, wenn Sie ihn medium bestellen und auf die klassische Art aus der Hand essen.
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Plain Burger 14.00 €
der Klassiker
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Cheese Burger 15.00 €
mit Schmelzkäse
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Cheddar Cheese Burger 15.50 €
mit Cheddar Käse
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Blue Cheese Burger 16.00 €
mit Blauschimmelkäse
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Onion Cheese Burger 16.00 €
mit Schmelzkäse, karamellisierten Zwiebeln
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Jalapeño Cheese Burger 16.00 €
mit Schmelzkäse, frische Jalapeños
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Mushroom Burger 16.00 €
mit frischen Champignons
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Bacon Cheese Burger 16.50 €
mit Schmelzkäse, Speck
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Good Morning Burger 17.00 €
mit Schmelzkäse, Speck, Spiegelei
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Speedy Gonzales Burger 17.50 €
mit Schmelzkäse, Avocadostreifen, Tomaten
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El Mariachi Burger 17.50 €
mit Schmelzkäse, gebratenen Jalapeños, Paprika, roten Zwiebeln
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Chicken Burger 15.00 €
gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Schmelzkäse
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Hot Chicken Burger 16.50 €
gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Schmelzkäse, Jalapeños, Paprika, roten Zwiebeln
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Veggie Burger 15.00 €
mit gegrilltem Halloumi Käse, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Pestob
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Eastside Burger 17.50 €
mit Schmelzkäse, Speck, Jalapeños, Spiegelei
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Westside Burger 17.50 €
mit Schmelzkäse, Speck, Jalapeños, BBQ Sauce
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Supreme Burger 17.50 €
mit Büffelmozzarella, Tomate, Pesto
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Unsere Steaks sind ausschließlich DRY AGED. Die besondere Art der Reifung machen die Steaks so unglaublich zart und aromatisch. Sie werden auf unserem Lavasteingrill für Sie zubereitet. Unsere Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und reichen dazu je nach Wahl Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Ofenkartoffel, Salat, Blattspinat oder grüne Bohnen.
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Rumpsteak 36.00 €
300g
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Rib Eye Steak 38.00 €
300g
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Filet Steak 49.00 €
300g
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T-Bone Steak 54.00 €
ca 700g
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Tomahawk 75.00 €
für 2 Personen ca. 1000g
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Lion Ribs 27.00 €
saftige Kalbsrippchen mit BBQ oder Honey Mustard Sauce ca. 800g
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Beef Tataki 18.00 €
rosa zartes Rindfleisch in Scheiben mit Soja-Limetten-Sauce 150g
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Beef Tataki 27.00 €
rosa zartes Rindfleisch in Scheiben mit Soja-Limetten-Sauce 300g
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BBQ Chicken Wings 10.00 €
Hähnchenflügel mit BBQ Sauce 8 Stk
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BBQ Chicken Wings 17.00 €
Hähnchenflügel mit BBQ Sauce 16 Stk
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Blue Cheese Chicken Wings 10.00 €
Hähnchenflügel mit Blauschimmelkäsesauce 8 Stk
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Blue Cheese Chicken Wings 17.00 €
Hähnchenflügel mit Blauschimmelkäsesauce 16 Stk
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Honey Mustard Chicken Wings 10.00 €
Hähnchenflügel mit Honig-Senf-Sauce 8 Stk
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Honey Mustard Chicken Wings 17.00 €
Hähnchenflügel mit Honig-Senf-Sauce 16 Stk
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Caesar Salad 12.00 €
Römersalat mit Croutons, Parmesankäse und Caesar-Dressing
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Caesar Chicken Salad 15.00 €
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
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Ceasar Beef Salad 17,00 €
mit gegrilltem Hüftsteak
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Mixed Salad 12.00 €
Wildkräutersalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Vinaigrette-Dressing
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Supreme Salad 16,00 €
Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella, Tomaten und Pesto
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Avocado Salad 16,00 €
Wildkräutersalat mit Avocadostreifen, Tomaten, roten Zwiebeln und Limetten-Dressing
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Coca-Cola 3.50 €
Fl 0,2l
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Coca-Cola Light 3.50 €
Fl 0,2l
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Thomas Henry Bitter Lemon 3.50 €
Fl 0,2l
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Thomas Henry Tonic Water 3.50 €
Fl 0,2l
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Thomas Henry Ginger Ale 3.50 €
Fl 0,2l
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Thomas Henry Spicy Ginger 3.50 €
Fl 0,2l
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Red Bull 4.50€
0,25l
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Vöslauer Still 3.50 €
0,25l
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Vöslauer Prickelnd 3.50 €
0,25l
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Vöslauer Still 7.00 €
0,75l
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Kaffee Italiano 3.00 €
Tasse
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Cappuccino 3.50 €
Tasse
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Latte Macchiato 4.00 €
Tasse
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Espresso 3.00 €
Tasse
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Espresso Doppelt 4.00 €
Tasse
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Frischer Minztee 4.00 €
Glas
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Frischer Ingwertee 4.00 €
Glas
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Frischer Zitronentee 4.00 €
Glas
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Tee Diverse Sorten 3,50 €
(Earl Grey, Darjeeling, Kamille, Grüner Tee, …)
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Iced Americano 3,50 €
Glas
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Milch 1,50 €
Glas
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*Alle Kaffeesorten auch vegan bestellbar +0,50 €*
White Wine
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Pinot Blanc, Markus Molitor 7.50 €
Deutschland Gl 0,2l
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Pinot Blanc, Markus Molitor 28.00 €
Deutschland Fl 0,75l
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Riesling QbA, Spiess Spätläse 6.90 €
Deutschland – Rheinhessen Gl 0,2l
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Riesling QbA, Spiess Spätläse 25.00 €
Deutschland – Rheinhessen Fl 0,75l
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Sauvignon Blanc D.Q., Gies 6.90 €
Deutschland – Pfalz Gl 0,2l
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Sauvignon Blanc D.Q., Gies 25.00 €
Deutschland – Pfalz Fl 0,75l
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Chardonnay IGT, Laurent Miquel 6.90 €
Frankreich Gl 0,2l
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Chardonnay IGT, Laurent Miquel 25.00 €
Frankreich Fl 0,75l
Red Wine
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Kreuz & Quer, Spiess 6.90 €
Deutschland – Reinhessen Gl 0,2l
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Kreuz & Quer, Spiess 25.00 €
Deutschland – Reinhessen Fl 0,75l
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Merlot Ca ́Lunghetta 6.90 €
Italien – Venetien Gl 0,2l
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Merlot Ca ́Lunghetta 25.00 €
Italien – Venetien Fl 0,75l
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Cháteau Faure Beausejour AOC 7.50 €
Frankreich – Bordeaux Gl 0,2l
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Cháteau Faure Beausejour AOC 28.00 €
Frankreich – Bordeaux Fl 0,75l
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El Coto Crianza DOG 7.50 €
Spanien – Rioja Gl 0,2l
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El Coto Crianza DOG 28.00 €
Spanien – Rioja Fl 0,75l
Rosé
Champagne & Prosecco
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Cuba Libre 13.00 €
4cl Bacardi Carta Oro 3 Jahre, Limetten, Coca-Cola
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Wodka Lemon 10.00 €
4cl 42 Below Wodka, Thomas Henry Bitter Lemon
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Bombay Sapphire Tonic 10.00 €
4cl Bombay Sapphire Gin, Thomas Henry Tonic Water
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Hendrick ́s Tonic 12.00 €
4cl Hendrick ́s Gin, Thomas Henry Tonic Water
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Monkey 47 Tonic 12.00 €
4cl Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic Water
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Red Supreme 10.00 €
8cl Martini Fiero, Thomas Henry Tonic Water
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Patronic 14.00 €
4cl Patron Silver, Thomas Henry Tonic, Limettenachtel
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Whiskey Dewar ́s 12.00 €
4cl Dewar`s 12 Jahre, Thomas Henry Ginger Ale
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Bloody Mary 10.00 €
4cl 42 Below Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worchester Sauce, Tabascco, Salz, Pfeffer
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Whiskey Cola 10.00 €
4cl Jack Daniels, Coca-Cola
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Wodka Red Bull 12.00 €
4cl 42 Below Wodka, Redbull
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Wodka Red Bull 12.00 €
4cl 42 Below Wodka, Redbull
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Campari Orange 10.00 €
4cl Campari, Orangensaft
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Southern Ginger 10.00 €
4cl Southern Comfort, Thomas Henry Ginger Ale
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Hugo 10.00 €
Holunderblütensirup, Prosecco, frischer Minze
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Aperol-Spritz 10.00 €
4cl Aperol, Prosecco, Soda
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Coconut Kiss 8.50 €
Ananassaft, Sauerkirschnektar, Kokossirup, Grenadine, Sahne
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Virgin Caipirinha 8.50 €
Limetten, brauner Zucker, Thomas Henry Ginger Ale, LimeJuice
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Passion Dream 8.50 €
Orangensaft, Maracujanektar, Vanillesirup, Sahne
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Frozen Supreme 8.50 €
Maracujanektar, Mangonektar, Lime Juice, Grenadine
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Sportsman 8.50 €
Orangen, Limetten, Rohrzucker, Orangensaft, Crushed Ice
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Whiskey Sour 10.00 €
4cl Maker ́s Mark Bourbon, Zitronensaft, Rohrzucker
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Moscow Mule 10.00 €
4cl 42 Below Wodka, Thomas Henry Spicy Ginger, Lime Juice, Gurkenscheiben
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Caipirinha 10.00 €
4cl Maker ́s Mark Bourbon, Zitronensaft, Rohrzucker
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Mojito 10.00 €
4cl Bacardi Carta Blanca, brauner Zucker, Limetten, frische Minze, Soda
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Mai Tai 12.00 €
4cl Myers ́s Rum, 2cl Bacardi Carta Oro 3 Jahre, 2cl Old Pascas 73%, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Mandelsirup, Zitronensaft, Orangensaft
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Pina Colada 10.00 €
4cl Bacardi Carta Blanca, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
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Swimming Pool 10.00 €
2cl 42 Below Wodka, 2cl Bacardi Carta Blanca, 2cl Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
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Old Fashioned 10.00 €
4cl Maker ́s Mark Bourbon Whiskey, Rohrzucker, Angostura, Orangenzeste
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Tom Collins 10.00 €
4cl Bombay Sapphire Gin, Rohrzucker, Zitronensaft, Soda
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Mint Julep 10.00 €
4cl Maker ́s Mark Whiskey, Rohrzucker, Minze
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Seabreeze 10.00 €
4cl 42 Below Wodka, Grapefruitsaft, Cranberry- Fruchtsaftgetränk
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Lynchburg Lemonade 10.00 €
4cl Jack Daniels, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
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Margarita Classic 10.00 €
4cl Jose Cuervo Silver, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
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Margarita Frozen Strawberry 10.00 €
4cl Jose Cuervo Silver, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Erdbeersirup, Erdbeerpüree
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Daiquiri Classic 10.00 €
4cl Bacardi Carta Blanca, Lime Juice, Zitronensaft
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Daiquiri Frozen Strawberry 10.00 €
4cl Bacardi Carta Blanca, Lime Juice, Zitronensaft, Erdbeersirup, Erdbeerpüree
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Summer Cooler 10.00 €
4cl 42 Below Wodka, Ananassaft, Maracujanektar, Maracuja-, Vanillesirup
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Tony Montana 10.00 €
4cl Bacardi Carta Blanca, Triple Sec, Lime Juice, Sauerkirschnektar, Maracujasirup
10117 Berlin
Phone: 030/278 74 714
Fax: 030/88725710Oranienburger Str.26
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Phone: 030/278 74 714
Fax: 030/887 25 708
© 2022 SUPREME BERLIN
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