Unsere Burger bestehen aus 200g am Knochen gereiftem DRY AGED Rindfleisch, welches wir täglich frisch für Sie herstellen. Dazu reichen wir frische handgeschnittene Pommes, ein Salatblatt sowie Tomate, Zwiebel und Gewürzgurke. Am besten schmecken unsere Burger, wenn Sie ihn medium bestellen und auf die klassische Art aus der Hand essen.
der Klassiker
mit Schmelzkäse
mit Cheddar Käse
mit Blauschimmelkäse
mit Schmelzkäse, karamellisierten Zwiebeln
mit Schmelzkäse, frische Jalapeños
mit frischen Champignons
mit Schmelzkäse, Speck
mit Schmelzkäse, Speck, Spiegelei
mit Schmelzkäse, Avocadostreifen, Tomaten
mit Schmelzkäse, gebratenen Jalapeños, Paprika, roten Zwiebeln
gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Schmelzkäse
gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Schmelzkäse, Jalapeños, Paprika, roten Zwiebeln
mit gegrilltem Halloumi Käse, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Pestob
mit Schmelzkäse, Speck, Jalapeños, Spiegelei
mit Schmelzkäse, Speck, Jalapeños, BBQ Sauce
mit Büffelmozzarella, Tomate, Pesto
Unsere Steaks sind ausschließlich DRY AGED. Die besondere Art der Reifung machen die Steaks so unglaublich zart und aromatisch. Sie werden auf unserem Lavasteingrill für Sie zubereitet. Unsere Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und reichen dazu je nach Wahl Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Ofenkartoffel, Salat, Blattspinat oder grüne Bohnen.
300g
300g
300g
ca 700g
für 2 Personen ca. 1000g
saftige Kalbsrippchen mit BBQ oder Honey Mustard Sauce ca. 800g
rosa zartes Rindfleisch in Scheiben mit Soja-Limetten-Sauce 150g
rosa zartes Rindfleisch in Scheiben mit Soja-Limetten-Sauce 300g
Hähnchenflügel mit BBQ Sauce 8 Stk
Hähnchenflügel mit BBQ Sauce 16 Stk
Hähnchenflügel mit Blauschimmelkäsesauce 8 Stk
Hähnchenflügel mit Blauschimmelkäsesauce 16 Stk
Hähnchenflügel mit Honig-Senf-Sauce 8 Stk
Hähnchenflügel mit Honig-Senf-Sauce 16 Stk
Römersalat mit Croutons, Parmesankäse und Caesar-Dressing
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
mit gegrilltem Hüftsteak
Wildkräutersalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Vinaigrette-Dressing
Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella, Tomaten und Pesto
Wildkräutersalat mit Avocadostreifen, Tomaten, roten Zwiebeln und Limetten-Dressing
Fl 0,2l
Fl 0,2l
Fl 0,2l
Fl 0,2l
Fl 0,2l
Fl 0,2l
0,25l
0,25l
0,25l
0,75l
Tasse
Tasse
Tasse
Tasse
Tasse
Glas
Glas
Glas
(Earl Grey, Darjeeling, Kamille, Grüner Tee, …)
Glas
Glas
*Alle Kaffeesorten auch vegan bestellbar +0,50 €*
Deutschland Gl 0,2l
Deutschland Fl 0,75l
Deutschland – Rheinhessen Gl 0,2l
Deutschland – Rheinhessen Fl 0,75l
Deutschland – Pfalz Gl 0,2l
Deutschland – Pfalz Fl 0,75l
Frankreich Gl 0,2l
Frankreich Fl 0,75l
Deutschland – Reinhessen Gl 0,2l
Deutschland – Reinhessen Fl 0,75l
Italien – Venetien Gl 0,2l
Italien – Venetien Fl 0,75l
Frankreich – Bordeaux Gl 0,2l
Frankreich – Bordeaux Fl 0,75l
Spanien – Rioja Gl 0,2l
Spanien – Rioja Fl 0,75l
4cl Bacardi Carta Oro 3 Jahre, Limetten, Coca-Cola
4cl 42 Below Wodka, Thomas Henry Bitter Lemon
4cl Bombay Sapphire Gin, Thomas Henry Tonic Water
4cl Hendrick ́s Gin, Thomas Henry Tonic Water
4cl Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic Water
8cl Martini Fiero, Thomas Henry Tonic Water
4cl Patron Silver, Thomas Henry Tonic, Limettenachtel
4cl Dewar`s 12 Jahre, Thomas Henry Ginger Ale
4cl 42 Below Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worchester Sauce, Tabascco, Salz, Pfeffer
4cl Jack Daniels, Coca-Cola
4cl 42 Below Wodka, Redbull
4cl 42 Below Wodka, Redbull
4cl Campari, Orangensaft
4cl Southern Comfort, Thomas Henry Ginger Ale
Holunderblütensirup, Prosecco, frischer Minze
4cl Aperol, Prosecco, Soda
Ananassaft, Sauerkirschnektar, Kokossirup, Grenadine, Sahne
Limetten, brauner Zucker, Thomas Henry Ginger Ale, LimeJuice
Orangensaft, Maracujanektar, Vanillesirup, Sahne
Maracujanektar, Mangonektar, Lime Juice, Grenadine
Orangen, Limetten, Rohrzucker, Orangensaft, Crushed Ice
4cl Maker ́s Mark Bourbon, Zitronensaft, Rohrzucker
4cl 42 Below Wodka, Thomas Henry Spicy Ginger, Lime Juice, Gurkenscheiben
4cl Maker ́s Mark Bourbon, Zitronensaft, Rohrzucker
4cl Bacardi Carta Blanca, brauner Zucker, Limetten, frische Minze, Soda
4cl Myers ́s Rum, 2cl Bacardi Carta Oro 3 Jahre, 2cl Old Pascas 73%, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Mandelsirup, Zitronensaft, Orangensaft
4cl Bacardi Carta Blanca, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
2cl 42 Below Wodka, 2cl Bacardi Carta Blanca, 2cl Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
4cl Maker ́s Mark Bourbon Whiskey, Rohrzucker, Angostura, Orangenzeste
4cl Bombay Sapphire Gin, Rohrzucker, Zitronensaft, Soda
4cl Maker ́s Mark Whiskey, Rohrzucker, Minze
4cl 42 Below Wodka, Grapefruitsaft, Cranberry- Fruchtsaftgetränk
4cl Jack Daniels, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
4cl Jose Cuervo Silver, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
4cl Jose Cuervo Silver, 2cl Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Erdbeersirup, Erdbeerpüree
4cl Bacardi Carta Blanca, Lime Juice, Zitronensaft
4cl Bacardi Carta Blanca, Lime Juice, Zitronensaft, Erdbeersirup, Erdbeerpüree
4cl 42 Below Wodka, Ananassaft, Maracujanektar, Maracuja-, Vanillesirup
4cl Bacardi Carta Blanca, Triple Sec, Lime Juice, Sauerkirschnektar, Maracujasirup
Phone: 030/278 74 714
Fax: 030/88725710Oranienburger Str.26
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